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粽子鍋
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技術成熟:多年行業(yè)經驗沉淀,鑄就了成熟的技術、優(yōu)良的信譽與口碑

匠心制造: 精細的工藝技術,流暢的生產加工配置,日久見品質。

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Product Introduction

產品介紹

這款鹵制鍋專為禽蛋蒸煮、五香茶葉蛋鹵制等場景打造,采用夾套蒸汽間接加熱或電加熱管直接加熱方式,確保鍋內溫度均勻,讓食材充分入味;蒸煮出料時湯汁可連續(xù)使用,節(jié)省能源的同時保障鹵制風味穩(wěn)定;鍋體外部的保溫層設計,既能減少熱量散失,又能防止人員燙傷,兼顧節(jié)能與安全;快開門式鍋門結構,操作方便快捷,安全性能高;其緊湊設計有效節(jié)省空間,降低使用成本,是食品加工行業(yè)提升鹵制效率與品質的優(yōu)質設備。

右側圖
Product Advantages

產品優(yōu)勢

01

溫度更均勻

利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內溫度更均勻。

02

節(jié)約能源

蒸煮出料時湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。

03

保溫層保溫

鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。

04

操作方便

鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。

05

安裝視鏡

鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。

06

降本增效

多臺設備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。

Technical Parameters

技術參數(shù)


外形尺寸(mm)總容積設計壓力(Mpa)工作壓力(Mpa)設計溫度(℃)
1500x1500x30701.6立方米0.350.25145


外形尺寸(mm)高度(mm)開蓋高度(mm)內直徑(mm)寬度(mm)設計壓力(Mpa)工作壓力(Mpa)設計溫度(℃)
2600x150026003700100015000.350.3147


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